Rucola
Pittige rucola voor smaakvolle salades
Leer hoe je rucola succesvol kweekt met de juiste zaai- en verzorgingstechnieken voor een constante oogst van pittige bladeren.
Bodemvoorbereiding en zaaien
Bodem voorbereiden
Zorg voor een losse, organisch rijke grond met compost.
Direct zaaien
Zaai rucolazaadjes direct in de volle grond.
Zonrijke locatie
Kies een zonnige plek voor optimale smaakontwikkeling.
Onderhoud
Regelmatige watergift
Houd de grond vochtig voor snelle groei.
Onkruid verwijderen
Verwijder onkruid om rucola ongestoord te laten groeien.
Licht bemesten
Gebruik een milde meststof om de smaak te versterken.
Oogsten, opslag en laatste tip
Oogst jong
Pluk rucolabladeren als ze jong en fris zijn.
Voorzichtig snijden
Gebruik een scherp mes om de bladeren af te snijden.
Direct gebruiken
Gebruik rucola direct in salades of bewaar in de koelkast.