Oogst en opslag
Maximaliseer de houdbaarheid van je oogst
Leer hoe je je oogst op de juiste manier oogst en bewaart voor maximale houdbaarheid en smaak.
Bodemvoorbereiding en zaaien
Plan je oogst
Een goede planning voorkomt dat je te vroeg of te laat oogst, wat invloed kan hebben op de smaak en houdbaarheid van je producten. Houd de groei van je gewassen nauwlettend in de gaten en noteer de ideale oogsttijden.
Lees meerOnderhoud
Voorzichtig oogsten
Zorg ervoor dat je tijdens het oogsten zorgvuldig te werk gaat. Gebruik de juiste technieken en gereedschappen om beschadigingen aan de groenten te voorkomen, zodat ze langer vers blijven.
Lees meerOogsten, opslag en laatste tip
Koel bewaren
Na de oogst is een goede opslag essentieel om de versheid en smaak te behouden. Zorg voor een koele opslagruimte en gebruik bij voorkeur containers die de producten beschermen tegen temperatuurschommelingen.
Lees meer